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產(chǎn)品展廳
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西安達爾聞 阿司帕坦 cas5328-37-0
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥135 /公斤
- ≥1000￥105 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-22
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB 5009.263-2016 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 22839-47-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
阿司帕坦
化學性質(zhì)
白色結(jié)晶性粉末，無臭，有強甜味，甜味純正，甜度為蔗糖的100~200倍。熔點235℃(分解)。具有氨基酸的一般性質(zhì)。在干燥條件下或Ph值2～5范圍內(nèi)穩(wěn)定，在強酸性水溶液中可水解產(chǎn)生單體氨基酸，在中性或堿性條件下可環(huán)Chemicalbook化成二酮哌嗪。在水中的溶解度(25℃)與Ph值有關(guān)，Ph值7.0時為10.2%，Ph值3.72為18.2%。25℃等電點為Ph值5.2。小白鼠經(jīng)口LD50＞10g/kg，Adl0~40mg/kg(FAO/WHO，1994)
用途
用作食品添加劑，是高甜度營養(yǎng)甜味劑
